Кюфтета от тиквички

Потребителски рейтинг:  / 1
PoorBest 

 

Необходими продукти

·        1 кг тиквички

·        2 бр. яйца

·        3 с.л. (30 г) брашно

·        200 г краве сирене

·        1/2 връзка магданоз

·        1/2 връзка копър

·        500 г кисело мляко

·        5-8 скилидки чесън

·        растително масло за пърженето

 

 

 

Начин на приготвяне

 

Тиквичките се обелват и се настъргват на едро ренде, посоляват се и се изстискват от водата. Към тях се прибавят яйцата, брашното, магданозът и копърът, нарязани на ситно, и натрошеното сирене. С голяма с.л. се изсипва смес в сгорещената мазнина и се изпържват кюфтетата. Поднасят се топли с киселото мляко, разбито със счукания чесън.

 

Добавете коментар


Защитен код
Обнови


Подредете картинкатаJoomla CAPTCHA

Най-четени статии

2014 РАДИО СИЛВЪР - Кюфтета от тиквички | РАДИО СИЛВЪР. .
Powered by Joomla 1.7 Templates designed by webhosting